nata_bc: (Default)
Девоньки! А вот кому не лень - расскажите, а? Вы, в отличии от меня, отличные кулинары. Поделитесь, пожалуйста, рецептами охрененных блюд.
Требований три:
1) Главное - это не занимает много времени
2) это не требует супер-ингредиентов типа "взять верхнюю долю печени австралийского кенгуру"
3) это очень вкусно.

Честно скажу - задумка не моя - я видела подобный пост в френд-ленте. Посему плагиачу. Но у нас с автором поста категорически разные друзья. Посему хотелось бы больше рецептов.

Поделитесь, м?

Дабы было честно - продублирую свой комментарий у автора оригинального поста.
Готовить чтоб "Я провела весь день на кухне, а ты не оценил!!!" - не буду никогда. В выходные варю большую кастрюлю супа - чтоб на всю неделю хватило. Плюс всегда запас картошки (макарон, гречки и т.п.). И обязательно мясо (курица/печень и т.п.) заправленное специями чтоб в холодильнике. И пельмени! Мои могут есть пельмени ежедневно )))
Рецептурно... Ну, тут сложно. Я не очень умею чтоб супер-вкусно и быстро при этом. Мясо. Режу на кусочки 4х2 см, солю, приправляю (приправа для гриля или любая другая). Лук колечками, чеснок - дольки на три части. Все в кастрюльку и чтоб постояло час. Потом заливаю водой и тушу. Безпроблемное блюдо - оно само тушится. Мясо получается с подливой и тает. Быстро и вкусно.
Или курицу (грудку) режу кусочками, приправляю чесноком и приправой для курицы + соль. Кляр. (тут меня сейчас будут бить). 2 столовых ложки маянеза, 3 яйца + мука. В этот кляр макать курочку и жарить на сковородке. Быстро и сочно получается.
Макароны - святое... Отварить. На сковородку ветчина (колбаса, сосиски и т.п. - все что есть в холодильнике), лук. Обжарить, добавить макароны. И томатный соус (Долмио, Болоньез с овощами) из банки. Все перемешать и обжарить. Тоже быстро и вкусно :)))


UPD: сняла "девочковый" замок с поста - вдруг мужикам тоже пост пригодится
Page generated Jul. 22nd, 2017 04:36 am
Powered by Dreamwidth Studios